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アッタ? コレデスヨネ?


もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ

商品副データオーガニックなレシピノートなかしましほ文化出版局この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年10月登録情報サイズ:単行本ページ数:83pISBN:9784579210183【内容情報】(「BOOK」データベースより)おいしくて、安心なオーガニック、無農薬の素材を中心に、バターや生クリームなしでも満足できるおやつを作っています。甘さを控えて素材のおいしさを引き出した、毎日食べたい“ごはん”のようなおやつのレシピです。【目次】(「BOOK」データベースより)体をつくる、大切な素材たち/「はじめての、しっとり、もっちりシフォンケーキ」/もっとおいしく、+ソース/アレンジシフォン/「クッキー、etc.」/「ケーキ」【著者情報】(「BOOK」データベースより)なかしましほ(ナカシマシホ)音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。ヴェトナム料理店やレストラン「キヨズ・キッチン」で厨房を担当。その後はオーガニックカフェのオープニングやフードコーディネートに携わる。現在は自宅を工房に「foodmood(フードムード)」の名で主にインターネットを中心にお菓子の販売を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> お菓子・パン

扱っているお店は、楽天ブックス さんです.



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