商品副データSanctuary booksまめこサンクチュアリ・パブリッシングこの著者の新着メールを登録する発行年月：2009年07月登録情報サイズ：単行本ページ数：229pISBN:9784861139321※動画をご覧いただくには、最新のWindows Media Playerが必要です。Windows Media ダウンロード センターで入手（無料）し、インストールを行ってください。いつもは買っている市販品をおうちで作ろう！ベーコン、味噌、ヨーグルト、ポン酢、手打ちパスタ、ゆば・・・などなど、「こんなものまで自分で作れるのか」という驚きのレシピが盛りだくさん。シャカシャカふるだけで作れる簡単で美味しいバターから、段ボールを利用した簡易スモーカーで手間隙かけて作るハムまで全113品の自家製レシピを掲載！また、「コツ」や「失敗しやすいポイント」「毎日の料理に役立つプチ情報」などをコミックで解説しているので、初心者でも安心してチャレンジできます！【内容情報】（「BOOK」データベースより）いつもは買っているものをおうちで手作りしよう。「こんなものまで自分で作れるんだ！」という驚きのレシピがいっぱい！春夏秋冬を味わいつくす、手作り食品のすべて。【目次】（「BOOK」データベースより）春（バター／カッテージチーズ ほか）／夏（鷹の爪／一味唐辛子 ほか）／秋（パスタ／ピザ ほか）／冬（味噌／かまぼこ ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）まめこ（マメコ）埼玉県生まれ。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。その後インドネシア・バンドゥンへ2年間留学。帰国後、現在の活動を開始する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 住まい・インテリア> 雑貨
